TÜLAY CEYLAN KİMDİR?

 Mutfaktaki Başarısını Azmi ve Emekle Taçlandırdı
1973 yılında Konya'nın Ilgın ilçesine bağlı, eski adı Tekke, yeni adı Beykonak Kasabası'nda dünyaya gelen Tülay Ceylan, çalışkanlığı, azmi ve üretken kişiliğiyle meslek hayatında örnek bir başarı hikâyesine imza attı.

 22 yaşında iş nedeniyle Ankara'ya taşınan Ceylan'ın hayatı, kızının anaokulunda yaşanan beklenmedik bir gelişmeyle farklı bir yön kazandı. Anaokulunda görev yapan aşçının işten ayrılması üzerine kendisine "Bu işi yapabilir misin? Biz sana öğretiriz." teklifi sunuldu. Daha önce toplu yemek konusunda deneyimi olmamasına rağmen bu teklifi cesaretle kabul eden Tülay Ceylan, böylece mutfak sektörüne ilk adımını attı.

 Yaklaşık 30 yaşlarında profesyonel aşçılık kariyerine başlayan Ceylan, kısa sürede edindiği bilgi ve tecrübeyle kendini geliştirdi. Çalışma hayatı boyunca hastanelerde aşçı yardımcılığı yaptı, kuyumculuk sektöründe personel yemekleri hazırladı ve kız öğrenci yurtlarında görev alarak yüzlerce kişiye özenle yemek hazırladı.

 Disiplini, hijyen konusundaki hassasiyeti ve lezzete verdiği önem sayesinde görev aldığı her kurumda takdir gören Tülay Ceylan, emek ve kararlılıkla örülen meslek hayatıyla örnek gösterilen isimlerden biri olmayı başardı.

 Tülay Ceylan, alın teriyle kazandığı tecrübeyi yılların birikimiyle harmanlayarak, mutfak sanatına gönül veren ve mesleğini sevgiyle sürdüren başarılı bir emekçi olarak çalışma hayatına değer katmaya devam ediyor.